拌饭做汤面都很赞

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原帖由 OpEth 于 2013-8-22 10:45 发表
先炒蛋，中火炒到蛋液刚凝固就装碗备用，然后炒番茄，番茄要尽可能的切小但不能剁碎，要保留汁水，然后下锅大火快炒番茄几十秒，放盐，然后放鸡蛋再炒几十秒，撒葱花，炒五秒，出锅。。。。。

俺还有个变种作法是 ...

加青椒我们这里很常见，不过TG上貌似不待见