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牛排到底怎么弄。。。。。

自己的感觉,首先是必须放大蒜、黄油和迷迭香之类的一起煎,其次就是弄块特别厚的牛肉,形状近似于立方体的那种,然后侧面的四个面都略微煎一下不要放着,只要这样干的话就不可能太差


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