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要不要事先用盐腌制？要不要先放一段时间再吃？

网上有好几种说法，搞不懂。。。。。

不用腌制
另外，100元一块以下的牛排就别买了……

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原帖由 @BIOer  于 2018-7-19 06:58 发表
不用腌制
另外，100元一块以下的牛排就别买了……

俺买的不到10元一块。。。。。

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原帖由 @OpEth  于 2018-7-19 12:04 发表
俺买的不到10元一块。。。。。

能吃吗？这价格不科学了

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原帖由 @achen126  于 2018-7-19 14:31 发表
能吃吗？这价格不科学了

当然能吃，京东买的。。。。。

这个价格的牛排真不如弄点五花肉吃吃

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原帖由 @dzgxg  于 2018-7-19 14:56 发表
这个价格的牛排真不如弄点五花肉吃吃

再便宜也是牛排啊，弄出来还是好吃。。。。。

这个价格的牛排试试低温慢煮然后煎的方法吧。。。。。直接煎恐怕口感堪忧!

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穷人牛排。。。。。

这价钱的牛排，别低温满煮了，电费水费都差不多了

10块钱以下的牛排，只能说我京东买过一次，然后没吃扔了，那个Q弹，怎么煎都那么嫩，别的就不说了，如果家里有孩子，千万别给孩子吃，真的

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这种肉很有可是加了粘合剂的拼合肉块

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原帖由 OpEth 于 2018-7-19 18:43 发表
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穷人牛排。。。。。

这就已经裂开了？:er

这种肉一看就是粘合剂粘的，建议直接丢了

喷了，切片加青红椒炒吧

泥潭有个专卖牛排的，上次买了一块肉，好吃。好评！楼主可以找他买！