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舌尖上的日本 寿司系列 。。。(大图杀猫 倒是给点祭扫啊

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原帖由 粒子 于 2014-4-28 13:13 发表
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火车站门口的煎饼果子都比这玩意好吃,大妈天天做饼无数,那手法就和变戏法一样,比这种装b格的玩意强多了,你说要是欧美人从小没吃过好吃的膜拜一下也就罢了,一个中国人天天被各 ...
这嫉恨如仇的样儿。。。。您吃过多少种?

另外,寿司起源于中国,没必要吃个东西也上纲上线吧?


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原帖由 zo 于 2014-4-28 13:45 发表
88岁的寿司大神小野二郎是按照客人吃的速度,一个一个现做起来的,一套共有20个,安倍吃完了,奥巴马吃到一半左右就放下了筷子。据产经新闻报道奥巴马吃了14个。
14个。。。。让天朝媒体报道成了没吃饱。。。。。。

14个不敢说太多,但大多数人也吃饱了吧?2333



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原帖由 日曜の雨 于 2014-4-28 14:09 发表
吃这个还不如自己搞一大碗炒蛋饭,上一瓶川味饭扫光
没有什么如不如的,各有各的味道,风格,我喜欢吃粤菜和东北那些东西,但我不能说人家中东人,欧洲人的饮食一团糟。

得了,就说到这里吧,再说下去,又有人扣精日帽子了,233333


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都别犟了,我们大多数人对吃的评价都很肤浅,其实。

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原帖由 fuckmic 于 2014-4-29 00:06 发表

是的,好五感其实是上帝的礼物。我眼睛没坏之前,可以看出及其细小的色差,以前一直以为这是很痛苦的事--别人看起来浑然一体的白墙,我看上去就有隐约的一道道的明暗差。直到后来视力下降带来辨色能力退化后,我发 ...
你说的对,最明显就是品酒了。
无论红酒还是白酒,甚至啤酒,我们在座各位能品出多少细微差别来?
哪怕不说寿司,因为毕竟很多人骨子里有反日情节,只是自己不乐意承认。
就说中餐吧,看似普通的一盘鱼香肉丝,国家一等一的大厨炒出来的跟小饭店的师傅炒出来的,我们普通人能品出多大区别?搞不好还会觉得那个大厨不如小饭店师傅的。撑死会有土豪看在大厨炒的价格面子上,就算是品不出来也要说如何如何,以彰显自己懂行,并且安慰自己花的不冤枉,鬼知道私下里会不会抱怨坑爹?

[ 本帖最后由 无忧的烦恼 于 2014-4-29 04:25 编辑 ]

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原帖由 切尔西队长 于 2014-4-29 03:47 发表
这个和之前那个怀石还是有一定区别的。。。

寿司这种东西主要是看食材。。。原料够好就行。。。又没有什么其他的烹饪技巧(最多带点刀工,但是我认为不至于造成决定性的影响)

你说你一捏。。。给他捏升华了。 ...
是的,看东西永远比自己亲手去做,去尝试容易的多。

比如一个不曾开过车的人看到别人看自动挡的小轿车会说:这玩意儿,跟电瓶车一样,长手就会。
等自己去开。。。呵呵呵

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原帖由 line 于 2014-4-29 03:30 发表
很好奇这老头儿会吃自己捏的寿司么
再好的东西总吃也腻。。。估计他自己带饭。

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原帖由 sam66 于 2014-4-29 02:44 发表


人均2000 其实也还好

上海北京有不少名气不大,但比他们贵好多好多的店。
是啊,分跟哪里比,看过一上海的旅游节目。外滩附近,我操,那些地方的价格。。。吓死我等屌丝了。。。

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我多嘴一句,这里喷这家店的寿司垃圾的人,自己做的水平如何?

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原帖由 ppigadvance 于 2014-4-28 18:14 发表

不用和troll讲道理,看表演就行了:D
好吧,我输了

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原帖由 tiandi2k3 于 2014-4-28 13:14 发表

今年貌似89了,还没退休
自己家的店有啥退休不退休的

说难听的,就是老头不放心年轻人,怕砸了自己苦心经营多年的招牌,还有就是在家待着也会无聊,反而死的快,不如来店里多跟人交流还能长寿。

另外看完这贴,各位再想想韩国泡菜呢?估计又会有人说不就是咸菜吗?我做的XXX都比他强一万倍。2333

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这玩意儿跟音响类似

我们普通人是听不出很多音响的细微差别的,除非两者效果差距太大太明显。
按照本帖很多喷神的理论:买那些音响的人就是装逼,花那么多钱能好意思说不好吗?

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假如他家的寿司1块钱人民币一个,各位态度会怎样?

会说跟钱无关还是说就值五毛钱?

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