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[零食] 蔓越莓曲奇饼干

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糖粉已淘宝,蔓越莓干超市有卖吗?
另外,LZ受徒儿一拜


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引用:
原帖由 @bezimaru  于 2013-12-11 13:41 发表
糖粉的话,你可以用那种飞利浦的搅拌料理机自己打,很方便很快捷,不用特地去买,外面那种糖霜也叫糖粉,但是里面有淀粉的,容易混淆,蔓越莓干大点的超市里都有卖,如果淘宝买更方便,而且比超市买的便宜点,我在超市买14元的85g一包,淘宝9元12元不等,100g一包。推荐两家淘宝店,我爱厨房diy和贝壳烘焙,基本都可以搞定了,最好自己去搞个电子称和量杯,这2个是必备的。
好,这周末就试一下



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原帖由 @bezimaru  于 2013-12-11 13:41 发表
糖粉的话,你可以用那种飞利浦的搅拌料理机自己打,很方便很快捷,不用特地去买,外面那种糖霜也叫糖粉,但是里面有淀粉的,容易混淆,蔓越莓干大点的超市里都有卖,如果淘宝买更方便,而且比超市买的便宜点,我在超市买14元的85g一包,淘宝9元12元不等,100g一包。推荐两家淘宝店,我爱厨房diy和贝壳烘焙,基本都可以搞定了,最好自己去搞个电子称和量杯,这2个是必备的。
好,这周末就试一下


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惨无人道的失败了。。。。
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哈哈,其实所有流程都正确,只是最后一部切片后放铁盘里烤,我一时脑抽把饼干放在铁栏上烤了,结果烤箱一加热软化全掉在烤箱底部了

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