就是日式铁板烧
Teppenyakki 的做法。

谢谢

最好有个地方，有人可以带着学的

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日式没什么学的吧，直接烤了蘸酱就行了

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问问师傅鸡肉大葱串是不是必须把大葱烤黑

日式烧烤是怎么烤？刷一层照烧？

学了又怎么样，不见得自己家里上铁板？

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原帖由 蚂蚁大腿zyf 于 2013-3-29 18:35 发表
学了又怎么样，不见得自己家里上铁板？

喷了。。。家里真的有铁板，设备不会比一般的饭店里的差的。

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原帖由 @Running82  于 2013-4-3 13:09 发表
喷了。。。家里真的有铁板，设备不会比一般的饭店里的差的。

这个怎么搞？求详细

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原帖由 @Running82  于 2013-4-3 13:09 发表
喷了。。。家里真的有铁板，设备不会比一般的饭店里的差的。

这个怎么搞？求详细

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原帖由 @vice2015  于 2013-4-13 20:33 发表
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这个怎么搞？求详细

家里装修一个烧烤台面……

厉害，求装修好的成品图

家中放铁盘~牛~