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马克备用，感谢楼主

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马克思主义

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引用:

原帖由 @iffox  于 2016-9-4 11:49 发表
昨天刚试了河虾，味道也很好。
做法简化一下。
少许清水加入蒜头三四两，榨成糊状。
热锅，加入色拉油一到耳两，菜籽油（可选），猪油（可选），倒入蒜泥，，加入两勺（吃馄饨那种勺）盐，味精或鸡精，糖。翻炒。加少许清水。加入河虾翻炒。虾壳红了，加入葱。煮两三分钟收汁。
这种方法也可以做小龙虾。外面馆子很多用这种做法，不属于金湖的做法。但汁稠味浓，没有酒味，味道也很好。

河虾喷了

原来龙虾都是不用油爆煮的，学习了

make~~~~~~

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马克学习了

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马克！！！

引用:

原帖由 iffox 于 2016-9-4 11:49 发表
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昨天刚试了河虾，味道也很好。
做法简化一下。
少许清水加入蒜头三四两，榨成糊状。
热锅，加入色拉油一到耳两，菜籽油（可选），猪油（可选），倒入蒜泥，，加入两勺（吃馄饨 ...

不错不错，学习了

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阿姨这么会做菜

好文。学习学习

看上去就特别好吃啊啊

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哇哩哩电影网官网

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引用:

原帖由 @iffox  于 2016-9-4 11:49 发表
昨天刚试了河虾，味道也很好。
做法简化一下。
少许清水加入蒜头三四两，榨成糊状。
热锅，加入色拉油一到耳两，菜籽油（可选），猪油（可选），倒入蒜泥，，加入两勺（吃馄饨那种勺）盐，味精或鸡精，糖。翻炒。加少许清水。加入河虾翻炒。虾壳红了，加入葱。煮两三分钟收汁。
这种方法也可以做小龙虾。外面馆子很多用这种做法，不属于金湖的做法。但汁稠味浓，没有酒味，味道也很好。

这个太赞了。

不吃小龙虾，但这个河虾太棒了。

有空试一下。

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昨天做了一次，确实好吃

嗯，之后给媳妇做，谢谢楼主