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大神的新剧没人推吗?《东京大酒店》12.4%开画收视

很好看,虽然套路,但比大门的套路耐看很多。
大门已经有点厌了


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原帖由 狗航 于 2019-11-6 23:15 发表
鹿肉真的好吃么?
八年前吃过打边炉,涮鹿肉,是真的好吃



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原帖由 @液体蜘蛛  于 2019-11-11 02:39 发表
看了三集,我咋感觉木村这个大厨啥几把都不会啊。。就好像一个小品演员,从台词到包袱到走位到表情到音调都要别人设计好,他唯一的能力就是能达到设计者的所有要求。又好似一个牛逼的码农,客户的任何构思他都能码出来。但自己一点想法都没有。
能达到要求不就完了,看不懂你想说什么


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原帖由 液体蜘蛛 于 2019-11-11 02:39 发表
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看了三集,我咋感觉木村这个大厨啥几把都不会啊。。就好像一个小品演员,从台词到包袱到走位到表情到音调都要别人设计好,他唯一的能力就是能达到设计者的所有要求。又好似一个牛逼的 ...
第一集教女主面试时做的那个酱汁就是大厨原创的,女主吃的虾的原料也是原创的,大厨自己说只有女主一个人吃得出里面的配料成分。

另外,什么叫没有自己的想法?

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原帖由 于 2019-11-11 19:55 发表


第一集教女主面试时做的那个酱汁就是大厨原创的,女主吃的虾的原料也是原创的,大厨自己说只有女主一个人吃得出里面的配料成分。

另外,什么叫没有自己的想法?
就第一集牛逼了下。后面呢。。

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原帖由 sonnen 于 2019-11-11 16:23 发表
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能达到要求不就完了,看不懂你想说什么
哪方面不懂。我给你讲解。

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原帖由 @液体蜘蛛  于 2019-11-12 00:12 发表
哪方面不懂。我给你讲解。
说不知道他哪里牛逼,没有自己的点子。
可是他就是一个超级牛的厨师。但是厨师不代表什么都得懂,有的方面不如人家懂得多不是很正常。

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本来就是高段位带小号练级,人头都给大哥就没意思了

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原帖由 @sonnen  于 2019-11-12 01:12 发表
说不知道他哪里牛逼,没有自己的点子。
可是他就是一个超级牛的厨师。但是厨师不代表什么都得懂,有的方面不如人家懂得多不是很正常。
也不能说正常吧,当然我也没学过西餐,但其他影视剧接触下来主厨就是啥都能弄,或许那些都是超级系,这个是真实系吧。但是这剧目前看来木村拓哉就是要依靠别人,菜单要别人想,一道菜加什么辅料也要别人提出来,甚至鹿血这个看似他的点子,也是受到猎人尊重生命的启发。如果是因为编剧故意要营造一种团结就是力量的氛围,那无限削弱主厨能力也是没问题,从现在这个到处收人的剧情确实就是走这个路线。所以也没啥好争的,他就是要呈现一种木村要依靠别人的状况。所以我才说他像是个牛逼的码农,又或者是个牛逼的表演者。我可没有否定他牛逼这个设定。

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原帖由 @液体蜘蛛  于 2019-11-12 02:29 发表
也不能说正常吧,当然我也没学过西餐,但其他影视剧接触下来主厨就是啥都能弄,或许那些都是超级系,这个是真实系吧。但是这剧目前看来木村拓哉就是要依靠别人,菜单要别人想,一道菜加什么辅料也要别人提出来,甚至鹿血这个看似他的点子,也是受到猎人尊重生命的启发。如果是因为编剧故意要营造一种团结就是力量的氛围,那无限削弱主厨能力也是没问题,从现在这个到处收人的剧情确实就是走这个路线。所以也没啥好争的,他就是要呈现一种木村要依靠别人的状况。所以我才说他像是个牛逼的码农,又或者是个牛逼的表演者。我可没有否定他牛逼这个设定。
主厨也不是无所不能吧,就是他掌握最熟练的技巧经验也最丰富,其他人也各有所长这样。

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原帖由 @液体蜘蛛  于 2019-11-12 02:29 发表
也不能说正常吧,当然我也没学过西餐,但其他影视剧接触下来主厨就是啥都能弄,或许那些都是超级系,这个是真实系吧。但是这剧目前看来木村拓哉就是要依靠别人,菜单要别人想,一道菜加什么辅料也要别人提出来,甚至鹿血这个看似他的点子,也是受到猎人尊重生命的启发。如果是因为编剧故意要营造一种团结就是力量的氛围,那无限削弱主厨能力也是没问题,从现在这个到处收人的剧情确实就是走这个路线。所以也没啥好争的,他就是要呈现一种木村要依靠别人的状况。所以我才说他像是个牛逼的码农,又或者是个牛逼的表演者。我可没有否定他牛逼这个设定。
劇情的設定是他需要重新創作適合日本人口味的法國菜,所以才需要同伴的支援

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这原味法餐直接放到日本的话,木村在第二集在和王子的课堂上,用那瓶酒对决的时候,就发现真心不会被日本人接受,所以才想心思在日本改良法餐再放出来啊,所以这剧就是歇木村怎么一步步改良法餐的,就得靠本国人帮衬。。。。。。。。。。。。

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之前在法国,可以认为木村就是靠自己完成了米其林2星成就。

现在回到日本,食材变了,大众口味变了。所以大神自己也在变化,开始博采众长,目标也更高了。

所以虽然还是要依靠别人,但仍然是牛逼的大厨,很多小细节也可以看到。比如做早餐,试吃甜品等等。

仅仅因为依靠别人就说是牛逼码农或者表演者,那你不如不看了。

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我擦,25仔居然是。。。后面就是走平民餐路线了,有意思

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