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[日韩] 3月底4月初的樱花季——快被你们玩坏了的日本(7页千鸟の渊、上野公园更新完毕)

lz真心白富美

[ 本帖最后由 兔子在云下 于 2014-4-30 12:22 编辑 ]


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一进入筑地市场,会看到很多这样特色的小车!每家店都有自己的小车,会有不同的颜色,也会在车头上标注自家店面~这是筑地市场才能看到的哦!而且每一辆都有上路牌照!
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来看看筑地市场的内景,我们来的有点晚了,大部分鱼店都已经在收拾准备收摊了
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留个影,不得不说,市场里虽然有预料之中的海洋味道,但是一点也不腥臭。而且地上虽然有很多水,但是几乎没有任何污秽的垃圾和废物,很干净!
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很多特色的鱼店都会在门口放上自家的主打产品
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日本人有夏天要吃鳗鱼进补的习俗,这家鳗鱼店到了夏天一定非常火爆!
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切鱼的刀,非常的长!一把大概有将近一米!
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冷冻金枪鱼从冷柜里拿出来之后是需要用机器电动切割的!非常坚硬
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手工切鱼三人组,筑地市场的当家一定是男人,几乎没有看到有女人出来整理货物的
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各种不同产地的螃蟹,脸盆大哦!
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流量又没了。。。。

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换个号继续发吧~终于看到新鲜的金枪鱼了,可惜已经……
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放在路边的金枪鱼头,一个比我的头还大!日本有很多菜式的用鱼头烹制的,另外个人很喜欢这张照片
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泡在水里的金枪鱼头,圆溜溜的眼睛瞪着我,稍微感到一丝不安……
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金枪鱼买卖有着非常严格的要求和标准。养殖金枪鱼和野生金枪鱼有着很大的价格差,像这样的养殖鱼都会贴上大大的养殖标签,顺便说一句,在市场里凡是看到的金枪鱼全部都去掉了尾巴,大概是习惯?
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