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原帖由 @lanszhong  于 2013-8-22 17:20 发表
一直吃南京东路上的真老大房的鲜肉月饼，买到了现吃热的最好吃，拿回家吃前先微波热一下。

错，千万别用微波炉。会很僵。

用平底锅，开煤气小火，很小的火。每面烘1-2分钟。

最佳是用烤箱加热。

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王家沙的肉月饼也可以试试，稍微油一点。秋霞阁的也不错。

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原帖由 ccccloud 于 2015-8-20 01:11 发表
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错，千万别用微波炉。会很僵。

用平底锅，开煤气小火，很小的火。每面烘1-2分钟。

最佳是用烤箱加热。

微波炉可以的，中火转个10秒钟，千万别大火转个半分钟之类的，直接月饼干掉了。

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鲜肉月饼推荐德兴坊，光明邨排队会死人的，而且味道也就一般

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如果用微波炉加热的话用解冻档，看具体功率一般40-60秒很松皮子不僵

鲜肉月饼还真不如买仨肉包吃

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原帖由 BIOer 于 2013-8-23 16:57 发表
说光明村味道也就那样的就是酸葡萄了

虽然上海一窝蜂厉害，但是他的月饼确实就是上海最好，什么老大房，都是被秒成渣的节奏

2楼是提供员工和员工关系内买的，数量和散卖一样，我每次托丈母娘，都不限量，因为即 ...

擦，这么爽？ECUST校友来一盒:D

鲜肉月饼确实是光明村的最好吃，应该里面放了酒酿和糖所以特别鲜，而且有汁水，注意是汁水不是油
别的鲜肉月饼咬开来要么太干，要么感觉全是油

试试云南火腿月饼 国企内供的货 淘宝搜 芸山味集

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绝不承认这种东西叫月饼

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给个网址网购吧

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静安寺的素月饼不错, 排队长度和时间绝对超过光明村

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原帖由 jinyibo 于 2015-8-20 18:33 发表
鲜肉月饼还真不如买仨肉包吃

有你这种想法，那什么东西都能用三肉包来代替，吃狮子头面来不如吃三肉包，吃巨无霸还不如吃三肉包，有意思伐。

- - 还是现买现吃，用啥加热都白扯，我刚体会了。

还是苏州的好吃