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各位包馄饨一般弄什么陷的??

胡萝卜牛肉馅,绝对好。
牛肉馅要像某楼说的,加肉汤或者水,淀粉蛋清我没加过。
然后要用点老抽和白糖,提鲜的。
胡萝卜剁碎一点。


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菜+肉+香干+香菇+榨菜+虾仁+蛋清



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你们说的是这个吗?
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引用:
原帖由 @shixn  于 2013-8-29 01:13 发表
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请问青菜指的是?油菜?小白菜?还是…?
以前在长沙 吃麻辣香锅 说要点青菜 老板疑惑地看着我 指着一排绿叶子菜说“这些都是青菜啊”

在江苏这里青菜就是特指一种的

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猪肉加荸荠是最正宗的馄饨!虾肉馅的难吃~~

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最近尝到了包豆角馅儿的馄饨
味道还不错

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