饭丢冰箱
容器不盖
拿出来自然解冻

posted by wap, platform: ZTE

米饭扔冰箱冷藏，第二天包你粒粒不沾

东北米和日本米这类水分巨多的米本身就不适合用来做炒饭，特别的黏糊。

炒饭最好是剩饭，先用油炒一下，在加点水，然后用中火不断翻炒，把水蒸发掉，这样米饭吃起来一粒是一粒。不沾在一起。

楼主可以去找陈米，少放点水，蒸熟，在冰箱里放一夜
那是最好吃的

生抽和油把米饭拌开了炒，不管你是什么米，炒不成粒粒分开，只能说明你家锅有问题。

posted by wap, platform: SONY Xperia Z2
主要就是丢一晚冰箱，不过我经常失眠，所以都是半夜起来炒饭，一杯贵腐一盘炒饭，估计是最奇葩的吃法了

反正人家给了一盒那个湖西岛的米。。。。怎么炒都炒不干。。。煮出来的饭也是黏黏的。。。非常讨厌

选长粒米，你怎么处理都是一粒一粒的。中粒米粘性很大，不过我喜欢用这种米炒饭。