什么是三杯四杯九重塔啊

这三杯鸡的所谓三杯各地差异巨大！

米酒+酱油+香油 好像是广东地区的做法，那一大杯香油有点腻

台湾的是 米酒+酱油+料酒，放九层塔

还有很多地方用植物油替代香油，也挺腻的

还有用啤酒替代米酒的，也有改良的用可乐替代的，倒是都不难吃

没有九层塔就不是三杯鸡。。。上海很多餐馆所谓的三杯鸡都是大卡的。

很爱吃，不会做啊

我自己也经常做，放点香油好吃，别一大杯

半杯米酒+半杯料酒+一杯酱油+一点香油

只吃过齐善食品的素食三杯鸡= =但味道不错