好像看到美国经常是一次买很多食物,然后吃一周甚至更久,似乎没有大陆这种天天早上买菜的习惯,他们是冰箱好,还是食材品种不同,还是干脆就不在乎新不新鲜?

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中国吃蔬菜主要吃叶菜
外国主要吃果实和块茎

叶菜放冰箱和放外面只是死法不同，都不算有效保鲜。

明确告诉楼主，有，我家里的东芝296WTB就明显的保鲜能力很强。

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主要是冰箱功率要够，不然你塞东西一多温度就会有大的波动，还有就是少开门。。。

保鲜能力区别很大啊

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很大，老爸家的卡萨帝秒杀我家的新飞，这俩完全不是一个级别啊。

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就是个温湿度控制力

松下银离子，硬桃放成软桃都不会坏

主要是冷藏室有区别吧，冷冻室基本没区别。。。。。

风冷和直冷的区别

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扯淡，好多蔬菜不适合放冰箱的

非常大好吧，现在都是做三天吃的菜放冰箱里慢慢吃

引用:

原帖由 mewaku 于 2014-6-30 18:04 发表
非常大好吧，现在都是做三天吃的菜放冰箱里慢慢吃

生菜能保鲜，做好的饭再怎么放菌落和亚硝酸都会涨。

引用:

原帖由 ｊｉａ 于 2014-6-30 18:14 发表

生菜能保鲜，做好的饭再怎么放菌落和亚硝酸都会涨。

冷冻不会涨吧

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引用:

原帖由 @vermilion  于 2014-6-30 18:57 发表
冷冻不会涨吧

楼主说的不是保鲜吗？冷冻后保鲜就差很多了。