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[东北菜] 天儿太热了，来碗炸酱面。

傲笑乾坤

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1# 大 中 小 发表于 2014-5-16 20:22  只看该作者
好久没炸酱了，油放的多了点，糖也多了点，夏天来了，慢慢改进。
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  • bezimaru 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2014-5-18 16:56
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2# 大 中 小 发表于 2014-5-16 20:58  只看该作者
不多，炸酱就得油多，不然酱炸不透有生味，我一般都用五花肉。

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lain2011

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3# 大 中 小 发表于 2014-5-17 10:45  只看该作者
不错啊，看着有胃口

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4# 大 中 小 发表于 2014-5-17 10:48  只看该作者
饿死我了

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5# 大 中 小 发表于 2014-5-17 16:00  只看该作者
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很赞啊

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6# 大 中 小 发表于 2014-5-17 16:59  只看该作者
一碗面，半头蒜。

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8# 大 中 小 发表于 2014-5-17 19:50  只看该作者
色面很好啊 看着很有食欲

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9# 大 中 小 发表于 2014-5-17 20:27  只看该作者
后面的狗屎贵宾吗????
\烧鸡 黄瓜 炸酱面.有家的感觉真好.
哎.///////
lz北京人吗???求做法.炸酱面

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傲笑乾坤

天外飞仙

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10# 大 中 小 发表于 2014-5-17 21:43  只看该作者
我是北漂啊，后边的狗是贝灵顿梗。
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11# 大 中 小 发表于 2014-5-18 10:37  只看该作者
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楼主，我上次买的六必居的黄酱和甜酱，为什么炸出来就是一个咸？？
求推荐好的酱和正确做法

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傲笑乾坤

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12# 大 中 小 发表于 2014-5-18 10:41  只看该作者
我用葱伴侣炸的，有时候用海天黄豆酱。然后炸的时候放一勺糖，这回放多了~所以甜了。

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小黑屋

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黄酱2份，蒜蓉酱1份，青椒粒，肉馅加花椒葱末爆香

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