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[家电] 请教下入手Nespesso lattissima+咖啡机的朋友,你们都用哪种牛奶打泡

机器刚入手 刚好家里有特仑苏的脱旨和全旨奶 试了下感觉奶泡打得一点都不绵

是这机器打奶泡不行还是奶的问题 谁给推荐几款能打出绵绵感觉的奶泡的牛奶吧


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同问绵绵奶泡对于咖啡味道本身有什么提升?



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posted by wap, platform: Samsung (OMNIA 7)

打奶泡不要用脱脂奶。雀巢的盒装我用的还可以。


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有朋友推荐用德亚这个牌子的 不过他是用XN7106带那个奶泡壶打的 效果看起来很不错

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不用脱脂奶就行,

窍门是不要用冰牛奶,口味重的加1/5勺黄油

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机器一般、或者技术上没有掌握的,干脆买个打冷奶泡的壶。结构和法压壶有点象,牛奶买来要冰好、热好马上就可以打了。

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引用:
原帖由 @naohlc  于 2013-7-26 10:51 发表
不用脱脂奶就行,

窍门是不要用冰牛奶,口味重的加1/5勺黄油
蒸气打奶泡,不用冰牛奶延长打发时间?反而要热的?哈哈

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引用:
原帖由 @naohlc  于 2013-7-26 10:51 发表
不用脱脂奶就行,

窍门是不要用冰牛奶,口味重的加1/5勺黄油
蒸气打奶泡,不用冰牛奶延长打发时间?反而要热的?哈哈

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打奶泡一定要用冰牛奶
本帖最近评分记录
  • giant 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2013-7-26 12:33

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雀巢 全仕

要冰牛奶

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为什么我不用冰牛奶也可以

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欧德宝牛奶不错

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引用:
原帖由 超级笨猪 于 2013-7-26 11:03 发表
打奶泡一定要用冰牛奶
之前试过一个意大利牌子的咖啡机,技师人家专门介绍60°左右的奶泡口感最细腻,用的就是一般farm green还是farm xxxx的牛奶。
用专门的配件把奶加温到这个程度,然后拉花

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lattissima打奶泡是傻瓜型一键式的 我只试过特仑苏的全脂和低脂奶  打出来的效果都比不上以前用仿S蒸气喷嘴打的效果

我想知道的是这机器打奶泡的效果是不是不行或是认牛奶牌子  请教有用过这机器的朋友 你们都用哪种牌子

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电商做活动的进口全脂奶就行了,便宜,物美

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