[湘菜] 一个人吃饭如何才能吃好，求推

我一个在家的时候一般做以下几种
1.各种炒蛋或者滑蛋什么的，滑蛋就是先把其他材料炒熟后拌进蛋液里，然后再一起炒，等没全部凝固的时候出锅
2.炸猪排或者炸鸡翅什么的
3.白煮或者红烧虾。
4.红烧海鱼，因为海鱼骨头少吃起来方便，留点汤汁可以拌饭
5.香煎午餐肉
6.牛排 然后切条后盖在热饭上，然牛排的汁水渗进饭里
蔬菜的话，一般白灼或者拌色拉，除了土豆泥外，其他一般不加色拉酱，都用油醋汁。
汤的话随便了，紫菜汤，番茄蛋汤，冬瓜咸肉扁尖汤，已清汤寡水为主，清淡点，不需要里面有有很多料，另外我喜欢汤里放点虾皮。
饭的话 一般一个人喜欢吃炒饭，或者像楼上有人说的，在煮饭的同时放几根香肠或者腊肉，出锅时，饭锅里全是香肠和腊肉的香味，而且表面的米饭也浸润到香肠腊肉的油脂，很赞