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舌尖上的TG
» 头回吃鲥鱼,惊了
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[江浙菜]
头回吃鲥鱼,惊了
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发表于 2017-7-21 07:23
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原帖由 @shramm 于 2017-7-20 19:27 发表
鲤鱼属于白送我都不要吃的,那么重的土腥味也叫平淡?
鲥鱼不是鲤属的,和鲤鱼味道完全不同,肉味很浓,有种很艳的感觉。
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