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[零食] 参加我儿子学校里的美食菜比赛,我败了,哈哈

上周末老师布置的功课,今天比赛,随便做什么都可以,如果做得好并且操作简单可以加入到幼儿园的日常食物中,于是我昨天晚上做了4个,今天中午我老婆拿过去参赛的,结果败了,参赛作品中做点心类的最受欢迎,其中有人做的玫瑰花紫薯馒头被抢光,其实我也蛮想看看别人做的东西的,看来还有很多东西要学习啊。随便上点图,我做了罗宋汤,菠菜蘑菇培根意面,水鬼牛肉粒和熊猫吃翔咖喱,主要以简单操作并且能大量烹饪还有食材方便购买考虑所以选了这四个。
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引用:
原帖由 chucky 于 2015-4-28 14:33 发表
不知道评比标准是什么,如果是孩子们吃了打分,你应该做小蛋糕之类的。
杯子蛋糕之类的肯定能胜出~
当时下的要求是简单,易操作,可大量操作,非油炸,非凉拌,非半成品,评委是今天到场的家长,女的占绝大多数,然后就开始先把参赛的点心给吃了,留下来热菜(其实都凉了)参赛品很少去碰,最终获奖的是芦笋芙蓉虾球,土豆饼和寿司,不过也算长了点见识,自己知道点,重在参与,我和我老婆说下次再有比赛,我就做坚果布朗尼或者提拉米苏或者找个会做马卡龙的朋友教我做马卡龙带过去。



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引用:
原帖由 akira1917 于 2015-4-29 08:48 发表
这种比赛肯定是什么简单入口又美味什么赢,复杂的菜或热菜优势不大。

不过我想说,真是为了孩子考虑么...................
反正就是玩玩吧,我选的基本都可以大量复制的,只是放置时间过长后卖相和口感都会打折扣,不过得奖的那两个我后来问我老婆,她说一个是芦笋芙蓉虾球和土豆饼,我觉得也能大量复制,得奖也情有可原。


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