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圣诞夜自制三款小食

posted by wap, platform: GALAXY NOTE II

炸猪排,自己拍的猪排腌的料,用得是超市里买的细面包粉,蘸泰康黄牌辣酱油最高。(下面垫的是厨房吸油纸)
蔬菜天妇罗,没有买天妇罗粉,直接用的面糊,里面最好吃的是藕片和胡萝卜条(事先煮软)胡萝卜里面软软甜甜的,外面有点脆脆的,蘸鲣鱼汁不错。
仿和民土豆色拉,在和民吃过一次,还不错,给个碗自己磨啊磨的,原料有土豆泥,现磨黑胡椒,煮过的胡萝卜丝,白煮蛋一个,生洋葱丝,没有放煎培根和飞鱼籽,如果放飞鱼籽口感会更好,个人认为煎培根太偏硬,不适合放在软软的沙拉里。
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  • 小天猪 发贴积分 +100 版务处理 2012-12-26 12:01

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