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[日韩] 日本关东关西两周逛吃游 (完)

接下来的第九道 御饭物 后吸物 香物 是一起上的
就是米饭,汤和腌制小菜
配鲑鱼子和海苔焖的饭,配白菜汤和腌制萝卜白菜及海苔干
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最后第十道是 水物
就是餐后甜点,一般是点心或是冰激凌
这里安排的是冻柿子和焦糖冰激凌配荞麦蛋糕
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这道吃完我已经撑了,因为是分餐,我媳妇儿跟我吃的一样多,她已经到嗓子眼了。。。
谁再跟我说日料不够吃的,我跟谁急。。。

本意上“怀石”其实是古时僧侣为抵御饥饿,放一块温热的石头在腹部,怀石料理其实是让人们记住饥饿感觉,量少而精的料理形式
谁知现在变成了奢侈的艺术品。。。

[ 本帖最后由 lockon 于 2012-12-14 23:06 编辑 ]


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吃完已经快晚上10点了,步行两公里回住处,睡。。。
明日更新。。。

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想起这里还有烂尾的贴子,惭愧
坐小火车去岚山
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时隔一年整理这些片子还是很亲切,加上刚刚从东京回来,又怀念京都了
拉人力车的小哥,缠着绑腿
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岚山有名的桥
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12月初的红叶还不是很浓艳
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吉兆,很牛的怀石料理

[ 本帖最后由 lockon 于 2014-11-20 17:50 编辑 ]
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路遇高端挎斗摩托,里面都是玩具
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岚山的枫树一定要留影的
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小车站和铁轨控症发作
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京都的豆腐相当有名,想火锅了
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在岚山的小街道上漫步,都是些精致的独栋别墅
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还有传统的庭院
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