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我买的美的最高端的型号带WIFI手机智能遥控，做出来的面包一点不比松下做来的差，并且还方便。

自制面包高端机器其实都差不多，真正影响面包口感的是面粉，我买的河套硬麦雪花粉，不加任何面包改剂，蓬松度和口感秒杀各种所谓面包专用粉。

https://item.jd.com/3709787.html

https://s.taobao.com/search?q=河套雪花粉

[ 本帖最后由 lastescaper 于 2019-6-18 21:49 编辑 ]

高端面包机和低端最主要的区别就是无管加热，和自动加料加酵母。有这两个功能就行，别的功能意义不大。

建议把钱花在面粉上

引用:

原帖由 zdztony 于 2019-6-19 09:12 发表
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大哥，那个面粉的链接不对啊。
这个牌子的面粉有点多，不知道哪个是应对面包机的

就是雪花粉
https://detail.tmall.com/item.ht ... e27b&abbucket=8
写着是用来做饺子馒头包子的，但实际做面包也非常好。因为他蛋白质含量12.5%，实际就是高筯粉。

[ 本帖最后由 lastescaper 于 2019-6-19 17:04 编辑 ]