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[西餐] （牛排党）自己煎牛排的一点心得交流

swoon

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1# 大 中 小 发表于 2017-4-2 22:10  显示全部帖子
关键还是肉质，解冻的和新鲜的口感差很多，新鲜的M7自己做比茹丝葵都要好。手法花头不大，稍许橄榄油裹着腌一下，铸铁锅半分钟翻面。

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