一直想问，lz这手艺是自学的？

引用:

原帖由 傲笑乾坤 于 2015-2-5 16:52 发表


是啊，自己学的。

其实做菜这事吧，做的多了，慢慢的就能自己改进了，没什么难的。

我07年算是第一次做饭，本来想做葱花炒鸡蛋，结果盐放多了，我就改蛋炒饭了。

后来跟朋友两口子一起住的时候，他对象 ...

我烧的菜味道炸裂，但是卖相一泡污，估计是还没开窍

引用:

原帖由 傲笑乾坤 于 2015-2-6 22:00 发表


青菜大火七分熟，善用芡粉淋明油。

听上去很厉害的样子～