引用:

原帖由 你问我是谁 于 2012-10-15 21:58 发表
君之，文怡，这些人都是互相吹捧的要死的，真本事没几招，基本都完全商业化了

那烦请推荐一个人的？
我刚买了君之两本书，我觉得这些也都是一些小糕点，应该还牵扯不到太高深的技巧吧

引用:

原帖由 你问我是谁 于 2012-10-18 20:39 发表



烘焙需要静心做，非要说技术就是手巧心巧，只要你尊重基本的要求，掌握火候时间，弄清楚自己烤箱的温度问题，君之的问题就是味道很多人不能接受，当然你喜欢可以完全无视我
做面包看爱和自由的博客
要看精致 ...

谢谢指教了