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[火锅] 各位的火锅调料都是怎么配的？

冲锋衣

魔王撒旦

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1# 大 中 小 发表于 2014-10-13 10:59  显示全部帖子
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涮打边炉蘸料：酱油、辣椒圈、蒜蓉

涮羊肉蘸料：二八酱、醋、虾油、韭菜花、酱豆腐、辣椒油、葱花、香菜

四川火锅蘸料：香油、蒜蓉、蚝油、醋、葱花、香菜，另配一碟干料：辣椒面、白糖

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