看美国电影或美剧里他们总是以这种很典型很统一的形式吃中餐，看他们夹起来的东西好像是似乎炒面或炒米粉
后来好像在某些剧里看到过装的是什么陈皮鸡.....
到底是什么？还是任何中餐都用这种形式装载？

看来就是某剧中曾经翻译的陈皮鸡了

的确和猜想的差不多，有些类似菠萝古老肉
但这菜好像在中国并不太流行，不知道老外为什么这么喜欢吃。