为什么80年代的街机有很多不能原地复活/继续的？

说技术原因不准确，这个技术并不是突破不了的技术。
原地复活必须保留玩家挂时的数据状态，还得让游戏继续运行着等待玩家投币，这虽然有难度，但不是实现不了。

原因在于设计者不认为这样是必要的，不认为给玩家提供便利是必要的。
总得来说是设计思想的转变，早期游戏的设计思想是将玩家放在对立面，是设计师和玩家的对抗。
现在是将玩家放在“观众”的位置上，是要让玩家有美好的“体验”。