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[家电] 全自动面包机有人用过么,怎么样

面包机很多厂家都在做,象印、双鸟、松下、三洋、飞利浦、德龙。。。太多了
面包机又分大米面包机和普通款的面包机
我用松下的105,新型号106等到9月份才上市,国行型号104便宜得多
我觉得挺好的,最近比较懒一直没有发开箱文。。。。

和店里卖的吐司面包有点区别,可能和烤箱、面粉、发酵粉和发酵程度等因素都有关!
象印官方网站用的是金像面粉来作示范,日清的面粉和发酵粉也可能更好,我现在用的是国产面粉
制作过程非常方便,清洗+放料,熟练后绝对不会超过10分钟!剩下的交给机器去完成
一般制作是4小时,我吃过晚饭就放料,预定时间是早上6点半完成,做一次吃两天

关于使用方式,可以先下一份电子书来看看,花样挺多的
http://www.verycd.com/topics/2953874/
《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》扫描版[PDF]

Flickr 上 xvcmP5140129


Flickr 上 xvcm第三块,加了奶油的吐司面包烤好了。


Flickr 上 xvcm嗯,这次的效果好上很多!外皮薄脆,内心软密,加了奶油的吐司面包切片后马上有股奶香扑鼻而来,超软吐司太松了用不带齿的小刀子不好切。松下 SD-BMS105T全自动制(吐司)面包机

http://www.flickr.com/search/?w= ... =%E5%90%90%E5%8F%B8

[ 本帖最后由 洛克狼 于 2013-8-16 20:49 编辑 ]


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家用面包机的花样挺多的,使用简单,料理时间非常断,清洗毫无难度!
这个吐司三明治模做给家人吃,尤其是小孩子,很有爱心,下单了,还没有送过来


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引用:
原帖由 dzgxg 于 2013-8-16 22:33 发表
面包机用好了还是能作出很不错的面包的,我吃过别人用机器作出的很好的面包,不过我没尝试出来,比我自己用烤箱做的差太多了,但要求不太高的话也还可以
烤箱做的当然更好些,面包机是更方便些,傻瓜些,所以也有烤箱类型的面包机,像德龙制造的
也有人只拿面包机和面,发酵和烤还是换到烤箱来完成


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