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原帖由 msforza 于 2013-6-23 22:26 发表
弄个煎盘吧，100多铸铁的，卖相能强不少

卖相还是和肉相关，我觉得，显然牛臀肉卖相就很好，但是被我煎老了

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原帖由 原始恶魔 于 2013-6-23 23:42 发表
楼主是冷冻牛排直接上的？
顺便炉子该不会是那种会自动调温的那种吧？

买来就是常温的牛排，不是冷冻的
不知道是不是自动调温，应该不是吧

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原帖由 @蚂蚁大腿zyf  于 2013-6-24 10:03 发表
啊咪咪你这厨艺要好好锤炼了。。。
另外这肉完全不行

我这就是牛眼肉啊，求好肉淘宝连接