[西餐] 第一次自己做牛排

robroys

坏零件

天外飞仙

内绪...

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1^# 大中小发表于 2013-6-18 16:15 显示全部帖子

引用:

原帖由 原味控 于 2013-4-26 13:48 发表
另外，一般煎肉前摸了橄榄油
煎烤锅里就不需要再加油

我偶尔煎的时候加点黄油和蒜我个人觉得更香~

不是说橄榄油起烟点低不适合高温烹饪么？

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