皮薄的生煎馒头毫无兴趣

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原帖由 大叔型正太 于 2013-3-21 11:27 发表
生煎必须要反煎啊~褶子在下面，这样厚底才会香脆，正过来煎的上面一团面粉绝对是功夫不到家。我记得最早都是反煎的，闲杂越来越多的正煎。一代不如一代了。。。我要追求正宗的生煎！

这就是纯扯淡了