对中文游戏贡献最大的组织有哪几个？

这要分着说。
早期盗版商汉化也属于民间汉化
中期民间汉化组各种汉化大爆发
以上让国内玩家能玩到本不可能玩得到的中文游戏，为国内正版市场打下了正版玩家基础。
这期间，索尼和任天堂都为开发中国市场努力过，尽管早中期正版未流行的时候，他们的收益很低
然后正版玩家数量起来了，游戏公司才重视中文化的。
这只是一个游戏圈的生态现象，谈不上贡献。
如果硬要说贡献最大的，还得说主要归功于汉化组们无偿奉献。