大陆的假鸡蛋是用明胶做的，口感奇差，毫无鸡蛋味成本巨低，和这个不是一个东西。

明胶本来是可以吃的，怕的是到国内给你用的就是工业残渣了。。。。。。

就和三聚氰胺一样，本来吃了没什么害，但是给你上的就是工业残渣，吃了直接结石。