饼里面一圈一圈的是啥流派的，图上面没一个是，我觉得那个特别香，好多年没吃路边摊了233……

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原帖由 shiningfire 于 2013-3-10 00:44 发表

一圈圈的？就是上面4.5号的做法吧，面团拉长涂上酥油和香葱，然后卷起来类似花卷一样。上锅用铁饼压扁。

对头，比较像4里面的，比较紧实比较有嚼劲