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[家电] 面包机靠谱么?

用的松下PM105,非常满意……按照配方做几乎很难失败,有几次连续做的不成功,发现是酵母出问题了,换了酵母就没问题了。
另外喜欢用全麦粉做。
切面包需要面包冷却下来再切,否则搞得乱七八糟的。


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引用:
原帖由 tang82926 于 2017-3-7 03:46 AM 发表
pm105长时间吃灰中。。。主要是因为我按说明书称重放原料居然都能做失败!做了好几次都是发糕!可能是我买的面粉不好吧。。。
pm105我做了不少面包了,有几次失败过后来发现是酵母活性不行,我一直放冷藏的,后来发现几次做出来都和发糕一样,就放到干燥的地方去,然后使用的时候略微多加一些量,就再也没问题了。这面包机真的很好用。



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引用:
原帖由 achen126 于 2017-3-8 03:09 PM 发表
每天都用铁锅热面包片的路过,面包片是超市买的
多士炉不就可以烤面包片么……不过我买了多士炉以后发现我还是爱吃冷的面包片,加热的面包片比较干,我反而不喜欢吃,我一般吃法是抹淡味奶酪到面包片上一起吃。


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