话说葱油我做过2次，不过有一点不太懂，第一次的时候做完晾凉放玻璃瓶搁冰箱里不会凝固。
第二次再放冰箱就凝固了。为啥？

都是花生油，只是第一次做的时候放了点盐，第二次没放，其他程序完全一样。莫非因为这点盐？