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大屁股顶级美食系列：日本最好的大米

tung

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1# 大 中 小 发表于 2013-11-12 15:40  显示全部帖子
日本米是要先洗起码4到5遍，洗到水不会有乳白色的...然后煮之前再用水泡个1个多小时就可以下电饭煲了

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tung

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2# 大 中 小 发表于 2013-11-13 15:21  显示全部帖子
这样是要让米吸收水份，煮出来会更饱满...口感更好.   
日本米煮出来的饭就算是凉了也很好吃

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