» 您尚未登录:请 登录 | 注册 | 标签 | 帮助 | 小黑屋 |


发新话题
打印

煎牛排的秘诀是什么

jazzgao

天外飞仙

热插拔

帖子
12558 
精华
0 
积分
23588 
激骚
161 度 
爱车
 
主机
 
相机
 
手机
 
注册时间
2000-12-10 
1# 大 中 小 发表于 2014-12-4 00:19  显示全部帖子
posted by wap, platform: VIVO Xplay3S
我照着网上别人的菜谱做的，结果太生了，甚至里面还是冷的，可是煎久点的话又太老了，有什么秘诀？

TOP

jazzgao

天外飞仙

热插拔

帖子
12558 
精华
0 
积分
23588 
激骚
161 度 
爱车
 
主机
 
相机
 
手机
 
注册时间
2000-12-10 
2# 大 中 小 发表于 2014-12-4 10:48  显示全部帖子
谢楼上各位。

TOP

jazzgao

天外飞仙

热插拔

帖子
12558 
精华
0 
积分
23588 
激骚
161 度 
爱车
 
主机
 
相机
 
手机
 
注册时间
2000-12-10 
3# 大 中 小 发表于 2014-12-5 09:14  显示全部帖子
posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @Viviwill  于 2014-12-5 09:06 发表
煎牛排最最最最最最重要的就是肉好。。。
肉好怎么胡来都不会太差，肉不好什么分子料理都救不了
屁，顺丰买的天谱乐食，虽不算很好的牛肉，但肯定比国产不知名牛要好点，关键还是烹饪。

本帖最后由 jazzgao 于 2014-12-5 09:28 通过手机版编辑


TOP

发新话题
     
官方公众号及微博