晚餐是酒店包的餐，还有菜单呢......但完全看不懂......

整个酒店有两个餐厅，一个供午餐晚餐，一个供早餐，但目测只有两个服务员......晚餐的时候看到了，早餐的时候又看到了......晚餐要做到22点那些老头子才喝完烧酒回房间；第二天6点就要开始伺候老太太用早餐了，感觉还是挺辛苦的。

感谢哦哦帮忙将菜单打出来了......然后就可以扔谷姐翻译查了......

引用:

卯月绿風懷石  お献立

食前酒  さんだし酒
前菜 蓬豆腐 筍木の芽和え  粽  海老旨煮  花見串
向付  本日のお造り　四種盛り
凌のぎ　 南瓜蒟蒻麺　アカモク
焼物　鱸　葱味噌にて
箸休　ココナッツすり流し
鍋物    牛肉鍋    野菜一式
温物    道明寺蒸し　　若布餡掛け
酢物    细魚
食事    季節の御飯    赤出汁
香物    三種盛り
果物    苺プリン　焼き林檎

一部献立が替わる場合がごきいます。
悪しからずご了承下さい。

日本料理　花暦
岩本    忠次 （印）

[ 本帖最后由 danielkwong 于 2014-7-27 23:30 编辑 ]

入座的时候已经摆放好了的前菜部分：蓬豆腐 筍木の芽和え  粽  海老旨煮  花見串

向付  本日のお造り　四種盛り

刺身来了，上了两份，吃不完的都扔火锅里面煮了。

凌のぎ　 南瓜蒟蒻麺　アカモク

那个面条的咬劲，有点像小菇炖蘑鸡里头的木薯粉条。

焼物　鱸　葱味噌にて

烧烤鲈鱼块，上面有几个炸薄脆，味噌酱汁是旁边的小碟子里头的那个。

箸休　ココナッツすり流し

第一次直接听明白上的是什么东西：Coconut Milk......

鍋物    牛肉鍋    野菜一式

牛肉退散、牛肉退散、牛肉退散......PS：日文里头，不管蔬菜是家养的还是野生的，都一律叫做“野菜”。无法理解ing......

[ 本帖最后由 danielkwong 于 2014-7-28 14:24 编辑 ]

然后煮出来是这样子的......里面是吞拿鱼跟三文鱼跟豆腐......

温物    道明寺蒸し　　若布餡掛け

用海草一块蒸的？？？？？？

酢物    细魚

腌的不知名鱼

食事    季節の御飯    赤出汁

香物    三種盛り

[ 本帖最后由 danielkwong 于 2014-7-28 14:36 编辑 ]

果物    苺プリン　焼き林檎

草莓布丁+酒煮梨

全套吃完，大功告成，回房间看电视。

徕卡在京都开了一个逼格甚高的店，极速成为旅游景点了！

不得不说，日本的地面波广播真的是超级高清啊。地面的席子的纹理一条一条清清楚楚；一个特写，人脸上的毛孔呼之欲出......
感觉化妆师的压力应该很大......

泡温泉去......在温泉门口看到这个......