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[电脑] 关于各种咖啡冲泡方式的优劣,有没有说法?

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在家就一把摩卡壶。illy深度烘培的豆子,煤气灶就煮了。233


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引用:
原帖由 @RuQ  于 2016-4-12 00:26 发表
怎么感觉好多说的有道理的都是反串黑,现在这个精品咖啡时代还在有人讨论速溶?不知道是嗅觉出了问题还是舌头麻木了

胶囊机其实也有可玩之处,TB搜不锈钢无限次填充胶囊,买一台6001000的家用磨,TIAMO HG0422BK 或者BARATZA ENCORE,买新鲜的口碑好的烘焙商的咖啡豆,养豆3到4天后,自己把咖啡豆磨了装进不锈钢胶囊里(研磨度要偏细,比白砂糖细一些),真是方便又好喝

北上广每年都有2次以上的咖啡展,值得去逛逛
这么玩胶囊为啥不买半自动……



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引用:
原帖由 nai 于 2016-4-12 10:57 发表
也不是说都是焦的那么极端
但基本都是那个味,不管进去的是浅烘培还是深度烘培的豆子,出来的都差不多,重口味

怎么出的说说。


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引用:
原帖由 @sunner  于 2016-4-12 15:22 发表
没办法,必须上升到文化,不然无法装b
红酒,时间越长真的越好喝么?打开盖子倒出来就开始喝,这有啥可装的?
所以必须有醒酒器,必须品,必须用指定造型的杯子,必须能喝出水果,麦香和巧克力的味道,不然你就是村炮

咖啡也是,冲开了就喝多没劲,必须聊产地,聊烘培,聊器具,阿拉比卡和罗布斯塔分不清的人多了去了,但也要充大个的,这才能有逼格
你就不能好好说话?

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