当然首推 东泰祥

引用:

原帖由 sambfish 于 2012-11-7 20:51 发表
大典上查了一下楼上推荐的东泰祥和舒蔡记，看了下评论都是和小杨一样把生煎当汤包做的...
上海生煎已死！现在还有做生煎的上海人么？笑话了。

鄙视所有把生煎，锅贴，小笼当做汤包做的手法...

点评没啥好多看的，参考而已，不同人的点评前后矛盾再常见不过了，自己试过才知道

引用:

原帖由 Zico2003 于 2013-1-18 22:35 发表
万寿斋往北走几步的光头生煎

水准一塌糊涂，不值一提