咖啡Zuo死：四种咖啡炮制方式双盲测试

vekda

小侠

TGFC 2018新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2020年度勋章☆☆☆☆

1^# 大中小发表于 2017-1-23 13:19 显示全部帖子

元首，你那套设备是冲单品用的，不适合冲星巴克的咖啡粉。

我没有仔细看，但是我可以确认的是中间2包，一包是Espresso，一包是意式深烘，都是要意式机才能做的。虹吸壶那套最好还是用中浅烘的咖啡粉/豆。
虹吸壶冲意式，味道太薄，只有类似草药风味的苦味和涩味，不好喝的。

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