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牛排到底怎么弄。。。。。

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要不要事先用盐腌制?要不要先放一段时间再吃?

网上有好几种说法,搞不懂。。。。。


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引用:
原帖由 @BIOer  于 2018-7-19 06:58 发表
不用腌制
另外,100元一块以下的牛排就别买了……
俺买的不到10元一块。。。。。



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引用:
原帖由 @achen126  于 2018-7-19 14:31 发表
能吃吗?这价格不科学了
当然能吃,京东买的。。。。。


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引用:
原帖由 @dzgxg  于 2018-7-19 14:56 发表
这个价格的牛排真不如弄点五花肉吃吃
再便宜也是牛排啊,弄出来还是好吃。。。。。

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穷人牛排。。。。。
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引用:
原帖由 lanlan052 于 2018-7-23 21:57 发表

请问一下 一开始用什么油呢
既然煎牛排,当然用牛油了,俺在菜场买了一块肥牛肉熬了一碗牛油,专门用来煎牛排吃。。。。。

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