问个零冷水的事情

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大家在洗澡抹沐浴液或者香皂的时候，一般会关掉水水龙头吧，然后抹完再打开，那么那么热水就会在几秒钟之后切换成冷水然后再切换成热水。给我的感觉好像在你关掉水龙头之后，那个热水器就有一段时间不烧水了。就那几秒钟它不烧水，那那几秒钟的冷水它就会通过循环之后，在几秒之后通过喷头下来。给你造成体感上的不舒服。请问这个是零冷水一定有的瑕疵吗？还是说家里买的零冷水不够高级？