posted by wap, platform: iPhone

用＂鹃城牌豆瓣酱＂是吧！

posted by wap, platform: iPhone

引用:

原帖由 @escape  于 2013-12-8 18:19 发表
为何不用蒜苗而用葱？

是肉葱，比小葱粗

posted by wap, platform: iPhone

引用:

原帖由 @escape  于 2013-12-8 19:17 发表
还是买蒜苗吧，正当季，同肉末煸炒之后味道正多了。

噢，原来是这个意思，学习了

posted by wap, platform: iPhone

蒜苗是不是就是蒜苔？还是绿色的大蒜？

posted by wap, platform: iPhone

引用:

原帖由 @gogogo  于 2013-12-17 19:15 发表
posted by wap, platform: iPhone

蒜苗是蒜瓣长出的嫩叶，有点像葱。蒜苔是长成熟后的茎。

恩，明白了，下次做次看看