今年湖南惨。。长沙气温反常又没雨，周边冬笋超小超少。。。本来还准备弄点送领导的都没弄到

引用:

原帖由 waterking 于 2014-3-1 03:31 发表
posted by wap, platform: iPhone

可是为啥北方2月份才能买到冬笋（25一斤），而且能一直延续到4~5月份（价格忘了）…这时间对不上啊

严格的说，冬笋指的是还在土里，没露头的笋，破土之后的叫春笋。。。。

至于这个是不是和北方天气有关就不知道了。。

引用:

原帖由 waterking 于 2014-3-2 23:57 发表
posted by wap, platform: iPhone

就按一般的说法就是粗的是冬笋，细长的是春笋？？

没。。。

春笋冬笋都是粗的一般是切片，细的那种整条/切条的或者是真空包装的一般叫做笋尖