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[家电] 胶囊咖啡机 和 咖啡机到底有啥区别啊?

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不折腾推荐胶囊机。

折腾的话
单品推荐法压>虹吸>漏滴
中间那个略折腾。
磨的话推荐手摇的a12,或者电动的小飞鹰。

拼豆的话
推荐半自动意式>摩卡>全自动
磨推荐从zd15起步,有钱可以上mmg


单纯旅行想随时旅馆来一杯的话我推荐挂耳,不用机器。


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引用:
原帖由 TG废材 于 2014-3-14 17:16 发表
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补充楼上的,想体验玄学的,可以试试手冲
非常认同
看到手冲各种吹各种玄喷了..




附带非主流的还有冰滴壶,越南壶,土耳其壶
前者太费时间,中间那个其实就是简化型漏滴,后面那个看着像糖浆我就觉得不好喝。

办公室用壶的话美式壶和法压都不错的。
胶囊机放办公室完全就没有性价比了..



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引用:
原帖由 yyahtt 于 2014-3-15 17:26 发表
想在办公室喝咖啡的话推荐什么呢?  我现在喝热水冲的..
用壶就推荐法压和美式漏滴
特点是制作和清洗都方便,以及价格上便宜。
前者出品稳定,一杯自己喝足够。
后者更简捷,而且适合多人喝。
缺点是只能喝单品,ESP别指望。不过有这个要求的话可以改摩卡壶,虽然是不及格的ESP。
胶囊机也可以,不过如果多人喝而且又是你自己提供咖啡的话,完全不划算。

手冲也可以,有讲究的
看别人那些几百一个壶,然后水要什么什么角度冲下.....我不信这套所以没有尝试过

不用壶就推荐挂耳咖啡包,再不行只能速溶了。

[ 本帖最后由 sigouqishi 于 2014-3-15 22:52 编辑 ]


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我觉得漏滴或者法压入门随便买就是了
一百几十元随便买啊,放办公室使劲++就是。
法压百元以上推荐个看PM....

豆子自己买......
各人口味不同我就不推荐了,自己嘴来品尝吧。
因为不是意式,所以购买时候别买拼豆,买单品豆就是。
实在不知道选哪个好可以试试云南咖啡豆,不算好,也不很差,价格也普通.
反正我几十一磅的放办公室谁想喝自己冲,三位数一磅的放家自己独享。
记得买一个单向通气的密封罐,一磅装的大约便宜塑料的十几元,金属的七八十好像,装咖啡用,无论豆子或者粉记得密封保存,放太久味道会变差。只要别太久就可以。

买豆子时候最好选择是下单烘培的。
有些商家会提供磨粉然后包装好发货。
如果自己买磨的话最好是自己磨,粉存放时间比豆子更短。

然后就是磨
办公室的话还是选择电动磨吧,手摇太折腾。
各人观点是看豆子和机器选磨
如果喝的是几十一磅的豆子就随便几十一台的砍豆机就可以。
如果更贵一点的话的豆子就推荐用贵一点的机
比如手摇推荐正晃行的A12或者hario的MSS-1B
电动就推荐小飞鹰......
尽管比咖啡壶要贵,但是对好豆子来说也值得的哦,好的研磨会让出品更稳定。

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