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标题: [家电] 【咖啡机】jd的海外购bes870还行，顺便请教几个问题 [打印本页]

作者: iceliking 时间: 2019-3-30 13:17 标题: 【咖啡机】jd的海外购bes870还行，顺便请教几个问题

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既然有了胶囊机，最终还是选择bes870，国内电商看了一圈，jd的海外购是最合适的，4361，包邮包税，还有一年店保吧

大概10天左右送过来了

这里同好应该不少，请教几个问题
1、那个换咖啡粉杯（1cup/2cup)是不是要用工具，手换似乎不是很方便，能不能一直用2cpu的杯子，单人喝还是只磨一杯的豆子，萃取1杯的水？
2、打奶泡似乎要很长时间，几分钟？是我姿势不对吗
3、用纯净水的话滤网更换周期是？

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做了一点功课，似乎一致的观点是，普通家用咖啡机（万元内的）半自动比全自动出品更好，理由大约是磨豆可控，萃取可控，所以可玩性更强。但对于非咖啡师来说，真的一定能比全自动好过一舌头吗，有没有用过的来说说

现在基本确定两个选择
1、德龙的全自动22.420
2、半自动breville870，说是半自动，其实也带磨豆

价格其实也差不多，有推荐吗

[ 本帖最后由 iceliking 于 2019-4-12 08:51 编辑 ]

本帖最后由 iceliking 于 2019-4-13 10:07 通过手机版编辑

作者: toshiki 时间: 2019-3-30 18:06

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870 别犹豫了
你以为全自动就简单了么？清洗保养一样要做

作者: somesun 时间: 2019-3-30 18:11

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半自动其实省事

作者: lostcup 时间: 2019-3-30 20:44

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用过才知道半自动的好，全自动要清洗也是麻烦的一b

作者: 雾桑 时间: 2019-3-30 20:59

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全自动清洗比半自动方便多了好么…
别的不谈，半自动喝完后做下一杯，你不得把手柄给洗干净了？全自动直接按键就行…

作者: iceliking 时间: 2019-3-30 21:25

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说到底，半自动口味确实更好吗

作者: panqk 时间: 2019-3-30 22:18

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全自动清洁起来真的挺麻烦，半自动一杯洗一次习惯就很快

作者: kdscw 时间: 2019-3-30 22:24

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第一台德龙自动，磨豆萃取也是可调整的。
只不过我只喝拿铁就不折腾了，只要酸苦平衡牛奶一倒完事，就这样没啥想法的用了3、4年挺满意的。优点是出品稳定方便，可以和星巴克全家之流比。
缺点：自动机的奶泡头好像普遍带套，打不出高质量的奶泡，另外擦洗机器内部略麻烦。
第二台半自动选择了铂富870，看了圈初级发烧国内玩惠家比较多，商用型号实力强大但价格不便宜…
我主要诉求是能拉花，一看买家秀有高手作品就放心入手了。
咖啡玩到后面也是略玄学…萃取质量不用担心，自动半自动都ok，我喝拿铁倒是在意奶，半自动应该好玩一些。
放一张我的拉花

作者: solnkiht 时间: 2019-3-30 22:24

全自动有一个问题。磨粉量是靠时间控制的，但是同样磨粉时间实际掉下去的豆子量其实不同，受豆子大小，豆仓存量多少影响，有时候就是有点卡，下豆子不够，结果就是粉饼有时候厚有时候薄，你没有很好的办法控制。半自动你自己压粉饼，好控制。

但是全自动一键出咖啡，啥都不用管太爽了。清洗？不存在的。啥都不用洗。

作者: iceliking 时间: 2019-3-31 10:27

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原帖由 @kdscw 于 2019-3-30 22:24 发表
第一台德龙自动，磨豆萃取也是可调整的。
只不过我只喝拿铁就不折腾了，只要酸苦平衡牛奶一倒完事，就这样没啥想法的用了3、4年挺满意的。优点是出品稳定方便，可以和星巴克全家之流比。
缺点：自动机的奶泡头好像普遍带套，打不出高质量的奶泡，另外擦洗机器内部略麻烦。
第二台半自动选择了铂富870，看了圈初级发烧国内玩惠家比较多，商用型号实力强大但价格不便宜…
我主要诉求是能拉花，一看买家秀有高手作品就放心入手了。
咖啡玩到后面也是略玄学…萃取质量不用担心，自动半自动都ok，我喝拿铁倒是在意奶，半自动应该好玩一些。
放一张我的拉花

870还有一个问题，打奶沫和萃取不能同时进行，需要分两部进行，可是打奶沫又比较慢，所以会导致咖啡和奶粉混合的时间差比较长

是这样吗，请教一下

作者: jinggo 时间: 2019-3-31 10:34

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品质不提，清洗全自动绝对比半自动好，就倒个废饼渣，我用的德龙6900。

作者: javainjars 时间: 2019-3-31 10:40

全自动一键清洗不要太方便

作者: kelaredbull 时间: 2019-3-31 10:49

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基本上，浓缩咖啡好不好，取决于豆子好不好，压力够不够，萃取时间是不是正确这三件事。你如果觉得自己操作技术无可救药，那自然就是全自动好。

作者: baicon 时间: 2019-3-31 10:59

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原帖由 @iceliking 于 2019-3-31 10:27 发表
870还有一个问题，打奶沫和萃取不能同时进行，需要分两部进行，可是打奶沫又比较慢，所以会导致咖啡和奶粉混合的时间差比较长

是这样吗，请教一下

买双锅可以解决这个问题就是价格......

作者: kdscw 时间: 2019-3-31 11:09

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原帖由 @iceliking 于 2019-3-31 10:27 发表
870还有一个问题，打奶沫和萃取不能同时进行，需要分两部进行，可是打奶沫又比较慢，所以会导致咖啡和奶粉混合的时间差比较长

是这样吗，请教一下

萃取20秒，打奶泡一分钟。

作者: leonz99 时间: 2019-3-31 11:33

建议还是买胶囊机吧，出品稳定，半自动考验技术，并且时间长了新鲜感过了，就觉得预热、清洗太麻烦

作者: abey 时间: 2019-3-31 11:33

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加奶其实差别不大，esp肯定有区别的

作者: 原始恶魔 时间: 2019-3-31 17:49

半自动咯，泡咖啡的过程本身也是一种享受

作者: lostcup 时间: 2019-3-31 20:53

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原帖由 @iceliking 于 2019-3-31 10:27 发表
870还有一个问题，打奶沫和萃取不能同时进行，需要分两部进行，可是打奶沫又比较慢，所以会导致咖啡和奶粉混合的时间差比较长

是这样吗，请教一下

考虑一下980XL？
https://www.chiphell.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1962168&extra=page%3D2&mobile=2

作者: toshiki 时间: 2019-3-31 21:02

引用:

原帖由 lostcup 于 2019-3-31 20:53 发表
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考虑一下980XL？
https://www.chiphell.com/forum.p ... ge%3D2&mobile=2

这台机器真心好

作者: ccwithsophie 时间: 2019-4-1 10:17

Posted by: Xiaomi MI MAX 3
还是全自动吧我之前就是信了说半自动更好的邪买的半自动，倒不是说口味不好是真的麻烦。。。用了差不多一年之后就实在受不了了又去买了个胶囊，每天早上至少能多睡半个小时

作者: iceliking 时间: 2019-4-1 10:56

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原帖由 @ccwithsophie 于 2019-4-1 10:17 发表
Posted by: Xiaomi MI MAX 3
还是全自动吧我之前就是信了说半自动更好的邪买的半自动，倒不是说口味不好是真的麻烦。。。用了差不多一年之后就实在受不了了又去买了个胶囊，每天早上至少能多睡半个小时

胶囊的问题是奶沫不好搞，而意式浓缩有一半的精髓在奶沫

我胶囊喝了3年了，不讲究奶沫的确方便，就是太标准单一了

作者: ccwithsophie 时间: 2019-4-1 11:10

Posted by: Xiaomi MI MAX 3
我个人是喝黑咖啡比较多所以不太讲究这个奶泡刚需的话其实就无所谓了。。怎么做都麻烦。口味半自动确实要好不少就是洗起来烦不适合工作日时用。。。

作者: LTFYH 时间: 2019-4-1 11:18

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半自动那那么麻烦，连热水到清理完10分钟能搞完，我现在基本每天喝一杯，半自动和胶囊都有，大部分是半自动，胶囊的问题确实就是单一

作者: 树上有游戏机 时间: 2019-4-1 11:36

说半自动口味好些也就罢了，清洁和操作怎么可能比全自动方便？
喷了~

作者: sceic 时间: 2019-4-1 11:43

昨天28块钱买了个国产磨豆机，今早调到粗颗粒，整个办公室都是香味，用宜家摩卡壶煮了一壶，心满意足。

作者: xu33 时间: 2019-4-1 11:44

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以前喝胶囊现在喝美式滴滤 LZ可以参考下

作者: oando 时间: 2019-4-1 12:36

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我家优瑞F8还是9，奶泡打的很差，不知道是不是我没装好。
去年亲戚给了个带奶泡机的胶囊机，奶泡打打好太多了

作者: 流龙马 时间: 2019-4-1 12:39

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全自动加手打奶泡

本帖最后由流龙马于 2019-4-1 12:40 通过手机版编辑

作者: 雾桑 时间: 2019-4-1 12:44

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原帖由 @oando 于 2019-4-1 12:36 发表
我家优瑞F8还是9，奶泡打的很差，不知道是不是我没装好。
去年亲戚给了个带奶泡机的胶囊机，奶泡打打好太多了

我那台德龙29660，自动出来的奶泡质量非常高。
只不过用奶罐的话需要及时清洗。

作者: kid200002 时间: 2019-4-1 13:19

引用:

原帖由 oando 于 2019-4-1 12:36 发表
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我家优瑞F8还是9，奶泡打的很差，不知道是不是我没装好。
去年亲戚给了个带奶泡机的胶囊机，奶泡打打好太多了

质量问题吧？我用的是优瑞基础款。打出来的奶泡都非常好。
但是用过打奶泡后当天就需要清晰奶路

作者: 我爱一条柴啊 时间: 2019-4-2 08:19

公司有胶囊，想在家里买个全自动的用，半自动的我还是懒

作者: 大头木 时间: 2019-4-2 08:22

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摩卡壶，法压壶，半自动，全自动都用过最后回归手冲

作者: iceliking 时间: 2019-4-2 08:30

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最后还是选了bes870

作者: kirbyx 时间: 2019-4-2 09:01

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全自動和半自動只是一個機器管多少的分類而已。都有好有差。半自動勝在靈活機動，想做什麼自己可以控制改變。全自動主要是方便快捷出品穩定。同樣價位的肯定是全自動的成本更高，更適合懶人和笨人，更貴一些。

另外，無論全自動還是半自動現在都不限於意式咖啡了。好的滴濾機其實比很多人手沖靠譜。

作者: oando 时间: 2019-4-2 09:01

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原帖由 @kid200002 于 2019-4-1 13:19 发表
质量问题吧？我用的是优瑞基础款。打出来的奶泡都非常好。
但是用过打奶泡后当天就需要清晰奶路

是我没装好吗？哪里有设置教程？

作者: kid200002 时间: 2019-4-2 09:07

引用:

原帖由 oando 于 2019-4-2 09:01 发表
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是我没装好吗？哪里有设置教程？

我是这样的机器，没什么安装或者设置吧？把奶管插上就行。
牛奶我用过袋装全脂鲜奶、盒装鲜奶、保质期很长的那种盒装奶，感觉都差不多。温度大概是4度左右吧。

作者: iceliking 时间: 2019-4-12 08:50

更新一下

作者: Bohiod 时间: 2019-4-13 06:52

870去年黑五的时候2500人民币

作者: lostcup 时间: 2019-4-13 09:57

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粉碟只能手动换，无解…

作者: iceliking 时间: 2019-4-13 10:08

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原帖由 @lostcup 于 2019-4-13 09:57 发表
粉碟只能手动换，无解…

我这个手扣无解，必须用工具

能不能用2杯的碟，放1杯的粉？

作者: lostcup 时间: 2019-4-13 11:07

引用:

原帖由 iceliking 于 2019-4-13 10:08 发表
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我这个手扣无解，必须用工具

能不能用2杯的碟，放1杯的粉？

不如考虑再买一个手柄？

作者: baicon 时间: 2019-4-13 13:01

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粉碟不是一扣就下来了吗，打奶泡我也是不行6-70度完全不行，看视频-至少上次论坛的那个一打就出来了，也换了几种脂肪含量高的牛奶也冷藏和不冷藏过......

本帖最后由 baicon 于 2019-4-13 13:18 通过手机版编辑

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