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标题: 有买过破壁机的么？ [打印本页]

作者: aweiwei 时间: 2018-4-11 21:13 标题: 有买过破壁机的么？

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前不久家里老人被忽悠过，说是有一种新型的豆浆机，不用滤网的，几分钟就能做出豆浆来，根本觉不出有豆渣，特别滑。

我还专门在京东上找了半天，没看到步步高出豆浆机。

周末的时候，老婆换台看到了电视购物的破壁机，什么原价7088的破壁机，现在直降6000元，还送多一个玻璃杯体，说的功能简直天上有地下无的，2斤多的鲫鱼扔进去十几秒就成了鲫鱼汤了。

第二天去商场看了看，尝试了一下，果然现磨的豆浆里没有一点渣子的感觉。

这玩意儿有那么管用么？大概要多少钱的比较合适？我看Vitamix的要上万了（其实我们以前代理过这个厂家的实验室版本的搅拌器，比这个性能高多了，还便宜很多，不知道国内怎么就炒作成这么贵了）。

作者: death5343 时间: 2018-4-11 21:17

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豆渣分离出去了吧，惠人果汁机来个

作者: aweiwei 时间: 2018-4-11 21:33

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果汁机我家有，没听说能做豆浆的。

作者: heven2004 时间: 2018-4-11 21:37

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无渣豆浆机很多啊，几百块钱就有，转速高打得更碎而已。个口感完全可以接受了。没必要花更多冤枉钱。

作者: 越狱的游客 时间: 2018-4-11 21:37

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这是lag了几年啊...

更高功率更高速度所以打的更细罢了...

作者: heven2004 时间: 2018-4-11 21:40

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引用:

原帖由 @越狱的游客于 2018-4-11 21:37 发表
这是lag了几年啊...

更高功率更高速度所以打的更细罢了...

我看了下淘宝，我那个还是15年底买的。

作者: majian1 时间: 2018-4-11 21:53

确实能做到，商场里卖的破壁机你放条剖好的鱼下去，再放点水，放点盐，能直接帮你打出一杯鱼汤出来，一根刺都没有。

作者: 快乐猪头 时间: 2018-4-11 21:57

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一千多的九阳半小时做好鱼汤，骨头不说完全打成粉也差不多了。不过一次最多也就1斤鱼。

作者: aweiwei 时间: 2018-4-11 23:19

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看来可以出手了？

作者: 越狱的游客 时间: 2018-4-11 23:21

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有需要可以买...

没需要就是智商税...

作者: renepo 时间: 2018-4-12 07:52

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http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5Mzc5NTk1OQ==&mid=2653022143&idx=1&sn=db2cdbaca909314ca9dc864a09e67e1f&chksm=bd44dda78a3354b158b766e8ec0c323161800db08c30f64ad3be974d21deedd94839e340a1b0&mpshare=1&scene=23&srcid=040499fZ6lsqFEUrnqyQtsFh#rd

作者: 香蕉一号 时间: 2018-4-12 07:53

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把鱼打成汤意义何在？？
做鱼丸？？

作者: heven2004 时间: 2018-4-12 07:58

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原帖由 @majian1 于 2018-4-11 21:53 发表
确实能做到，商场里卖的破壁机你放条剖好的鱼下去，再放点水，放点盐，能直接帮你打出一杯鱼汤出来，一根刺都没有。

这好喝吗？脑补一下感觉想吐啊

作者: MysterioJr 时间: 2018-4-12 08:59

我就想问，鱼汤好喝吗

作者: 快乐猪头 时间: 2018-4-12 09:35

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个人觉得还可以。600克鱼+1000克水，浓度很高可以叫鱼羹了，应该有人不喜欢。当然你也可以少放点鱼。

相比传统做法来说也就是做起来省事吃起来没刺，还能节省点食材。

作者: tommyshy 时间: 2018-4-12 10:08

适合牙口不好的老年人，豆浆和芝麻糊大概35分钟做好

作者: oversleep 时间: 2018-4-12 11:05

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这东西主要是商用吧，打冰沙什么的，自己家弄这个你是想做什么？大概率吃灰，还特别贵

作者: giant 时间: 2018-4-12 11:41

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原帖由 @oversleep 于 2018-4-12 11:05 发表
这东西主要是商用吧，打冰沙什么的，自己家弄这个你是想做什么？大概率吃灰，还特别贵

冰沙blanted就够了。破壁卖点是细胞破壁，哈哈

作者: landmine 时间: 2018-4-12 11:49

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才知道鱼汤还能这么做。。。。。

作者: oversleep 时间: 2018-4-12 12:21

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原帖由 @giant 于 2018-4-12 11:41 发表
冰沙blanted就够了。破壁卖点是细胞破壁，哈哈

傻子才信细胞破壁吧，只有国内有这么反智的宣传，都是料理机没区别。

作者: zy450 时间: 2018-4-12 13:32

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原帖由 aweiwei 于 2018-4-11 21:13 发表
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前不久家里老人被忽悠过，说是有一种新型的豆浆机，不用滤网的，几分钟就能做出豆浆来，根本觉不出有豆渣，特别滑。

我还专门在京东上找了半天，没看到步步高出豆浆机。

周末的 ...

就豆浆那级别的，国产200的破壁机就行了，一分钟不到就搞定，完全没有渣

V其实没比国产的功能强，只是特别耐用，家用款使用商用型的电机，连续工作比较稳定…………看你需求了

作者: zy450 时间: 2018-4-12 13:36

引用:

原帖由 香蕉一号 于 2018-4-12 07:53 发表
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把鱼打成汤意义何在？？
做鱼丸？？

之前和破壁机一起宣传的一个概念，全食物营养，宣传什么都是有营养的，一点都不要浪费

鱼直接放进去打成汤，连鱼鳞都不刮，说是补钙，苹果也是，不去皮不去籽

作者: zy450 时间: 2018-4-12 13:38

引用:

原帖由 oversleep 于 2018-4-12 12:21 发表
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傻子才信细胞破壁吧，只有国内有这么反智的宣传，都是料理机没区别。

这概念，我记得是台湾来的，说国内也没错

作者: shixn 时间: 2018-4-12 14:39

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这玩意还得清洗，还得耗电

直接买豆浆不就完事了

作者: giant 时间: 2018-4-12 15:14

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原帖由 @oversleep 于 2018-4-12 12:21 发表
傻子才信细胞破壁吧，只有国内有这么反智的宣传，都是料理机没区别。

我们单位的女同事深信不疑........

作者: sunzhensz 时间: 2018-4-12 15:18

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没打过鱼
但是打水果真心不好喝

因为果皮打进去，就不是平时果汁的那种味道了

作者: oversleep 时间: 2018-4-12 15:36

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原帖由 @zy450 于 2018-4-12 13:38 发表
这概念，我记得是台湾来的，说国内也没错

到底是不是台湾来的我不敢说，但是看过很多湾湾的评测，就算是软文也一律用的是料理机这个名字，整篇文章没有一个字提过什么破壁。也许有例外吧，但国内直接换个名字叫破壁机真的是弱智到了极点。

作者: oversleep 时间: 2018-4-12 15:39

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原帖由 @sunzhensz 于 2018-4-12 15:18 发表
没打过鱼
但是打水果真心不好喝

因为果皮打进去，就不是平时果汁的那种味道了

因为料理机是高速旋转的，会产生大量热量，一般榨汁机为了保持水果原有风味都会特意降速来避免高温，反而是慢速榨汁机才是最好的。所以说到底，这机器就不是用来榨汁的。

作者: 魔龙封印 时间: 2018-4-12 15:40

去年京东买家电送了个美的的破壁机
豆浆能打的很碎，但是还是口感还是没过滤过的豆浆口感好。
打奶昔、沙冰倒是挺实用的
同时做过南瓜糊，味道也还可以
个人感觉，6000元买不值得
有需求可以买个千元以下国产的，家用应该是足够了的

作者: sunzhensz 时间: 2018-4-12 16:00

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除了水果，那这玩意适合打什么？
豆浆？鱼肉？肉馅？

作者: chenil 时间: 2018-4-12 16:02

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买了vitamix感觉玄学，出了

作者: Chameleon 时间: 2018-4-12 16:04

刚买了台vitamix，做豆浆三十秒，也的确没渣，很好喝，但是要事先把黄豆泡开蒸熟

作者: hanbynjjdhb 时间: 2018-4-12 16:05

这都火星几年了
老美那边破壁机的广告是直接拿iphone来破给你瞧，每年出新款iphone的时候都安利一次

作者: aweiwei 时间: 2018-4-12 16:29

posted by edfc, platform: iPhone 6
昨晚已经买了……

就当买个豆浆机吧……

作者: giant 时间: 2018-4-13 00:55

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原帖由 @hanbynjjdhb 于 2018-4-12 16:05 发表
这都火星几年了
老美那边破壁机的广告是直接拿iphone来破给你瞧，每年出新款iphone的时候都安利一次

Blanted好像没有宣传破壁吧？

作者: cc0128 时间: 2018-4-13 07:16

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。。。买没刺的鱼不更方便。。。

作者: futurerui 时间: 2018-4-13 08:42

引用:

原帖由 Chameleon 于 2018-4-12 16:04 发表
刚买了台vitamix，做豆浆三十秒，也的确没渣，很好喝，但是要事先把黄豆泡开蒸熟

什么？需要事先把黄豆泡开蒸熟？如果当鲜榨无渣豆浆机的话，还不如买个大功率沙冰机，才一二百一整套就下来了，比破壁机便宜多了吧。

亲戚开了一个快餐店，专门有一排5个一千多瓦大功率沙冰机用来现榨豆浆，就是用熟豆子+热水+糖，20秒一杯豆浆，同样也是一点豆渣都没有，味道很好很受欢迎。

商用这点好，各种配件都有单卖的，电机、刀片、底座、杯子，哪个出问题了随时换随时修。

作者: zy450 时间: 2018-4-13 10:43

引用:

原帖由 sunzhensz 于 2018-4-12 15:18 发表
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没打过鱼
但是打水果真心不好喝

因为果皮打进去，就不是平时果汁的那种味道了

我一般加牛奶，当初果汁肯定不如慢速来的纯。

但是慢速出汁里面基本只有果糖……我觉得完全不如料理机实用

作者: zy450 时间: 2018-4-13 10:48

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原帖由 sunzhensz 于 2018-4-12 16:00 发表
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除了水果，那这玩意适合打什么？
豆浆？鱼肉？肉馅？

肉馅不合适，打的太细了

可以打打花生酱，芝麻酱

冰冻后的香蕉+任意水果，可以做冰激凌

健身的话，可以各种蔬菜+水果搞健身餐，饱腹感无敌，当然味道就不指望，胜在好入口，毕竟喝那么多蔬菜比吃同样多的蔬菜还是简单点

作者: Firegun 时间: 2018-4-13 10:48

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买西屋烤箱送了一台，昨晚打了杯菠萝汁，挺好，不用过滤，我觉得比过滤后光喝汁水营养更全面一些。这美国的牌子附送的菜谱上也宣传"通过高速旋转打破细胞壁…"

作者: zy450 时间: 2018-4-13 10:50

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原帖由 futurerui 于 2018-4-13 08:42 发表

什么？需要事先把黄豆泡开蒸熟？如果当鲜榨无渣豆浆机的话，还不如买个大功率沙冰机，才一二百一整套就下来了，比破壁机便宜多了吧。

亲戚开了一个快餐店，专门有一排5个一千多瓦大功率沙冰机用来现榨豆浆，就 ...

V家就是宣传用商用电机，反正我觉得家用200的就够了，坏了再买一台也不心疼

作者: zy450 时间: 2018-4-13 10:50

引用:

原帖由 Firegun 于 2018-4-13 10:48 发表
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买西屋烤箱送了一台，昨晚打了杯菠萝汁，挺好，不用过滤，我觉得比过滤后光喝汁水营养更全面一些。这美国的牌子附送的菜谱上也宣传"通过高速旋转打破细胞壁…"

英文原文吗？还是汉化加了私货？

作者: heven2004 时间: 2018-4-13 10:56

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原帖由 @aweiwei 于 2018-4-12 16:29 发表
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昨晚已经买了……

就当买个豆浆机吧……

打豆浆比豆浆机难用多了。

作者: aweiwei 时间: 2018-4-13 11:40

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我靠，家里已经有慢速榨汁机、无网豆浆机、沙冰机之类的了，这次买了破壁机岂不是……

作者: heven2004 时间: 2018-4-13 11:45

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引用:

原帖由 @aweiwei 于 2018-4-13 11:40 发表
我靠，家里已经有慢速榨汁机、无网豆浆机、沙冰机之类的了，这次买了破壁机岂不是……

没事，灰总是要找东西来接的

作者: Firegun 时间: 2018-4-13 11:48

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原帖由 @zy450 于 2018-4-13 10:50 发表
英文原文吗？还是汉化加了私货？

应该是加的私货，说明书上没有，单独的食谱上的，还冠了养生的名号。

作者: Grally 时间: 2018-4-13 12:25

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直接说了，新型智商检测机

作者: jinwyp 时间: 2018-4-13 15:46

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功率小于 800w 就是料理机，大于1200w就是破壁机。其实没啥区别。

作者: yfl2 时间: 2018-4-13 15:58

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打苹果瞬间氧化。。。

作者: laciel 时间: 2018-4-13 16:31

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任何一把菜刀都能破壁…

作者: 绚烂航迹云 时间: 2018-4-14 09:53

Posted by: Sony F8332
…切水果会出水，就是切开了细胞的液泡
无非就是打得非常细的粉碎机罢了

作者: aiboers110 时间: 2018-4-14 10:21

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不就是搅拌机吗

作者: giant 时间: 2018-4-14 12:17

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引用:

原帖由 @绚烂航迹云于 2018-4-14 09:53 发表
Posted by: Sony F8332
…切水果会出水，就是切开了细胞的液泡
无非就是打得非常细的粉碎机罢了

好点的陶瓷刀切就不容易出一摊水

作者: sunkwaicn 时间: 2018-4-17 09:34

功率大点的搅拌机，非得整个新名字。前两天也一直被家里老人要求交这种智商税。。。。

作者: scorpioh 时间: 2018-4-17 09:55

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“破壁机”就是大功率搅拌机而已。其实一般“破壁”你的牙齿就够了。对了你不是学生物的吗，不会不知道的

作者: heven2004 时间: 2018-4-17 10:06

引用:

原帖由 scorpioh 于 2018-4-17 09:55 发表
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“破壁机”就是大功率搅拌机而已。其实一般“破壁”你的牙齿就够了。对了你不是学生物的吗，不会不知道的

其实主要对象就是牙口不好的婴幼儿或者老年人嘛。

作者: aweiwei 时间: 2018-4-18 12:53

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这两天用了，都是芝麻核桃什么的混在一起加水打的，还打过几次豆浆。

首先是芝麻糊，确实非常的细腻，有点像满记甜品那种细腻的甜品了，当然得后加糖。我觉得有点苦，还以为是氧化了，但据说是因为黑芝麻的质量问题。

然后是豆浆，也是很细，没有渣子，就和冲出来的速溶产品一样。

作者: tommyshy 时间: 2018-4-18 18:30

引用:

原帖由 aweiwei 于 2018-4-18 12:53 发表
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这两天用了，都是芝麻核桃什么的混在一起加水打的，还打过几次豆浆。

首先是芝麻糊，确实非常的细腻，有点像满记甜品那种细腻的甜品了，当然得后加糖。我觉得有点苦，还以为是氧化 ...

我爸妈也是每天用来打打芝麻糊和豆浆，确实细腻

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